Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó)

Gomba mint sok ezek vonzó fehér színű, nagyon finom ízű, gyorsan elő, ezeket használják, és nyers - ily módon a gombát különböznek finom ízét. Gomba tejfölös - a tökéletes uzsonna az egész családnak, ami könnyen elkészíthető, még a fiatal szeretője. Ezek a gombák mindig lehet vásárolni a friss, nyáron és télen, így a gomba edénybe egy alacsony kalóriatartalmú termék alkalmas napos böjt a karácsonyi ünnepek előtt.

Mi szolgálja rántott gomba, tejföllel

Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó)

Rántott gomba tejfölös szósszal szolgálnak, mint egy külön edénybe, és ennek részeként a köret. Ismerve a titkait főzés Ezeket a gombákat, a háziasszony létre igazi kulináris remekművek. Gomba kell venni a friss feldolgozás után sózás állt csepp levet. Burgonyapüré, tészta, hajdina, rizs tökéletesen illik gomba termék. Ha a szakács gombát sok szósszal, a sűrű köret mindkét arcán upletut minden háztartásban.

Burgonya gombával, tejszínes mártással

Ház: Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó)

Hogy készítsen egy finom burgonya gombával és tejszínes mártással lesz szüksége:

  • gomba - 300 g
  • Burgonya - 6-8 közepes méretű gumók,
  • krém - 0, 5 l
  • Egg - 2 db.
  • vaj - 50 g
  • kemény sajt - 100 g
  • zöld sugarat.

Ismerkedés az ételek elkészítéséhez.

  • A hagymát finom félgyűrűt.
  • Gomba mossa, vágja le az aljára a lábak, majd vágjuk vékony szeletekre.
  • Megpirítjuk a hagymát vajban, amíg aranybarna nem lesz.
  • Adjuk hozzá a gombát. Sütjük, amíg aranybarna, keverjük egy spatula segítségével.
  • Egy külön tálban verte a tojás, tejföl, só. Öntsük előkészített szósz gombát. Keverjük össze, és főzzük, amíg főtt, fedjük le.

A kész ételt megszórjuk reszelt sajttal, apróra vágott fűszernövényeket. Szolgálhat önálló köretként vagy kása, burgonya, tészta.

Spagetti sajttal és pirított gombával

Ház 2017

Szeretné, hogy változatossá a napi menüt az olasz konyha? Majd megtudjuk, hogyan kell főzni spagetti együtt párolt gombát.

összetevők:

  • spagetti - 400 g
  • gomba - 250-300 g,
  • Hagyma - 1 db.
  • liszt - 1 evőkanál. l.,
  • zsírtartalmú tejföl vagy tejszín - 400 g
  • Parmezán sajt - 100 g
  • Cook a spagetti a megadott utasítások a csomagoláson.
  • Folytassuk gombamártással. Főzzük meg kell vágjuk a gombát, és kisütjük olajban.
  • 10 perc után, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, sót, borsot. Hozd a szósz a feltételt.
  • Megszórjuk a gombát egy serpenyőben egy kis lisztet, felöntjük a tejszínnel, szüntelenül keverjük. Forralás után a szósz a végén, adjuk hozzá a főtt tészta.
  • Tálaljuk az asztalnál spagetti gombás mártással, megszórjuk reszelt parmezán sajttal.

Főzni gombával, tejföllel

Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó) | Ház 2017

gombák Gombák beváltak formájában sült tejföllel. Krém gombák hozzá egy speciális savanyú és édes mártással kapunk, finom aroma. Erőfeszítéseket ízletességéről hagymát és a fokhagymát. Válogatás a fűszerek és gyógynövények függ preferenciák a háziasszony és az ő kreatív megközelítését főzés. Készételről szerint ugyanazt a receptet ki egyenlőtlen ízlés különböző szakácsok. Ezért kísérletet az egészségre, de kiindulnia recept gomba tejfölös klasszikus értelmezés.

Szükséged lesz a következő termékek:

  • gomba - 400 g
  • 1 hagyma,
  • vaj vagy növényi sütéshez
  • só, bors ízlés szerint,
  • tejszín vagy tejföl - 300 g
  • zöld sugarat.

Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó) | Ház

  • Tisztítsuk meg a gombát, elvágva a lábát. Mossa le és vágjuk vékony szeletekre.
  • Az apróra vágott hagymát negyed fele gyűrűk és megsütjük vaj vagy növényi olaj.
  • Ezután öntsük a gombát, és keverjük össze a hagymát. 5-10 perc után, adjuk hozzá a tejszínt, a sót, borsot, babérlevelet és más fűszereket. Fedjük le a tartály fedelét.
  • Amikor a gomba színe megváltozik, árnyékot ételek fokhagyma, karaj egy kis szegfűszeg. Egy vagy két percig hagyja, hogy a gomba pokipyat fedő nélkül elpárolog a felesleges nedvességet. Add apróra vágott friss fűszernövényeket (kapor, petrezselyem, bazsalikom). Élvezze az étkezés!

A sütő

Sült Food színes néz ki, nagyon hasznos, ízletes és finom. Gomba hússal, jól néz ki a nyaralás asztalra, ők ettek meleg és hideg. Töltött kalapok valójában kiegészíti a tejszínes mártással.

Ház 2017: Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó)

Szükséged lesz:

  • alacsony zsírtartalmú marhahús - 150-200 g,
  • gomba - 15 nagy kalapok,
  • hagyma felét
  • tejföl - 3 evőkanál. l.
  • paradicsom vagy ketchup - 4 evőkanál. kanál,
  • majonéz - 1 evőkanál. l.,
  • kemény sajt - 5, művészet. l.,
  • sót és a fűszereket.
  • Készítsünk tölteléket: hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, hogy a hús, fűszerek, só. Keverjük.
  • Formák a darált hús lezárná gomba. Ehhez elkészíti a gombát, vágott lábak.
  • Sajt lereszeljük.
  • Kalap meghintjük fűszerekkel, majd töltse ki őket tölteléket.
  • Helyezzük a gombát egy sütőformát sütés.
  • Top egyes gomba megszórjuk sajttal.
  • Készítsük el a tejszínes mártással: mix tejföl, majonéz, paradicsom. Ráöntjük a gombát.
  • Kérjük, küldje el e remekmű a fél óra az előmelegített sütőben 200 fok. Kész sült gomba megpuhul.
  • Ahol ételeket az asztalra meleg meleg tejszínes mártással.

in multivarka

Photo Ház 2017: Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó)

Gomba sült tökéletesen multivarka. Mi szükséges a készítmény?

összetevők:

  • gomba -05 kg
  • -2 Közepes hagyma;
  • tejföl 2 evőkanál. L .;
  • só, bors - ízlés szerint;
  • Növényi olaj - 2 evőkanál. l.

Készételeket multivarka.

  • A serpenyő alján Multivarki öntsünk olajat, tedd az apróra vágott hagymát.
  • Tegyük az edényt a "Sütés" módban. Körülbelül 10 perc alatt főzzük hagymát.
  • Vékonyra szeletelt gomba tetején feküdt a hagymát. Pároljuk, fedett 5-7 percig.
  • Hozzáadunk sót és fűszereket, öntsük hozzá a tejfölt, és keverjük össze. Ready to multivarka további 25 percig.

Gomba, tejszínes szósz hússal

Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó) | Photo Ház 2017

Ajándékozza meg szeretteit luxus forró ételek hús- és gombák. A megkülönböztető jellemzője ezeknek a gombák - a képesség, hogy "kijönni" a különböző típusú húst. Legyen szó akár egy nyúl, csirke, sertés vagy marha, húsételek azzal a kiegészítéssel, gombák - még mindig finom. Kísérletezés fűszerek, akkor kap egy csodálatos ízű és kifinomult aromája készétel különböző módokon, de jobb - használja az alábbi javasolt receptek lépésről lépésre.

Csirke vagy nyúl

Ház Photo 2017

Nyúl tejszínes mártásban burgonya és gomba - egy nagy tál bármilyen alkalomra.

szerkezet

  • Nyúl - 6 rész darabok;
  • gomba - 250 g;
  • tejföl - 150 g;
  • Fokhagyma - 3 gerezd
  • olívaolaj;
  • Burgonya - 8 gumók;
  • fehérbor - 100 ml;
  • Szárított rozmaring - 1 evőkanál. L .;
  • bors, só.

Elkészítés:

  • Pácoljuk a nyúl kell önteni a húsdarabokat hideg vízzel, adjuk hozzá a leve fél citrom, néhány evőkanál ecetet és egy ágacska rozmaring.
  • Néhány órával később a nyulat hasított dörzsölje só, bors, fűszerek.
  • Szelet a fokhagyma felét, gomba - negyedekre burgonya - nem túl nagy darab.
  • Nyúl Cook, amíg ropogós, tegyük egy serpenyőbe.
  • Ugyanakkor olajat főzni a gombát, hozzáadjuk a fokhagymát, majd a burgonya. Megszórjuk a fűszerekkel.
  • 10 perc elteltével hozzáadjuk a gombát, nyúlhús, megszórjuk rozmaringgal, öntsük hozzá a bort - hagyja, hogy egy kicsit elpárologni mint a magas hő.
  • Ezután töltse fel az edényt a tejfölt és pároljuk, fedett, amíg meg nem puhul.

marha

Best Ház 2017

Gomba élhetnek együtt marhahús. Itt megvan a remekmű.

szerkezet

  • marhahús - 600 g ;.
  • gomba, 300 gr .;
  • hagyma - 100 g ;.
  • Sóval, frissen őrölt bors;
  • sárgarépa - 2 közepes;
  • krém (tejszín) - 200 ml;
  • liszt - 1 evőkanál. L .;
  • olaj - a sütéshez;
  • zöldek és gerenda.

előkészítés:

  • A húst darabokra és pat száraz ruhával. Taszítják a konyhában kalapács.
  • Alkatrészek megsütjük darab vajat egy serpenyőben, és újratölti részeket serpenyőben további tűzoltó. A húst pörkölt, ropogós, sózzuk ízlés szerint, bors.
  • Gomba forraljuk 2 percig., Ülj egy tésztaszűrő. Ezután apróra vágjuk és megsütjük, amíg aranybarna nem lesz.
  • Adjuk hozzá a gombát, a húst, öntsünk a húsleves vagy víz (1 pohár). A keveréket kell pároljuk át alacsony lángon 30 percig, a hús kiderült puha és lágy.
  • Készítsük el a mártást. Felaprított hagymát megpirítjuk az olajban, amíg áttetsző állapot, reszelt sárgarépa, add hozzá a hagymát. Főzzük 10 percig.
  • Ahhoz, hogy adja meg a sárgarépát és a hagymát és a lisztet simára keverjük. Add tejföl, só, bors és hagyjuk a keveréket főzzük öt percig.
  • Öntsük a szószt a hús, gomba, főzzük 20 percig. Végül megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket, 2 perc. Az elkészült húst le a hőt.

A kombináció a sertéshús

Best Ház 2017

Gomba - egy egyedülálló termék, ők tökéletesen együtt a hús, különösen a sertés. A következő recept a "Sertés gombával, párolt tejföllel."

Hozzávalók 5-6 adag ételek:

  • sertéshús (karaj, lapocka) -900 m;
  • sárgarépa - 2 közepes;
  • nagy hagyma;
  • csiperke gomba - 350 g;
  • tejföl - egy pohár;
  • só, bors (ízlés szerint).
  • Bevágásokkal: hagyma - félgyűrűt, sárgarépa - julienne gomba - egy negyed, a húst apró darabokra.
  • Egy serpenyőben olajat, és megpirítjuk a sertéshúst, amíg aranybarna nem lesz.
  • Eltolása hús egy másik tartályba, sült ugyanolyan olaj, hagyma, répa (6-7 perc).
  • Tegyük vissza a húsdarabokat, és a tetején fel egy pohár vizet. Só, bors ízlés szerint. Főzzük körülbelül 40 percig alatt alacsony lángon.
  • 8-10 percig, amíg főtt adjunk gombát ételeket.
  • Amikor a sertés már majdnem kész, egyesítése állt ki folyadék, belekeverjük a tejfölt. Pörkölt kell további öt percig.
  • Csirke gombával, tejszínes mártással zöldségek és rizs.

Csirke gombával, tejföllel recept egy fotó

Próbálja meg főzni csirke tejszínes gombával. A recept egyszerű és könnyen étel elkészíthető.

Best Ház 2017

termékek:

  • csirke - 300 g;
  • gomba - 8-9 db ;.
  • Hagyma - 1 db ;.
  • növényi olaj (a sütéshez)
  • sóval és borssal.

A tejszínes mártással

  • liszt - 1 evőkanál. L .;
  • tejszín (tej) - 200 ml (ha veszi a tejszínt szósz hozzáadott)
  • vaj - 30 g;
  • gyógynövények (kapor vagy petrezselyem), só, őrölt bors.

Hogyan kell főzni egy étkezés?

Ház picture 2017

Ház images 2017

Ház wallpapers 2017

images 2017: Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó) Ház

Ház: Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó) | Images 2017

  • Csirkemellet darabokra vágjuk.
  • Készítsük el a gomba: Mossuk, vágjuk vékony lemezek.
  • Hagymát és vágjuk apró darabokra.
  • Megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát vajban 2 percig., Majd vegye ki a serpenyőben maradt olaj nélkül.
  • Tedd a csirke darabokat, hogy a serpenyőbe, és főzzük át a magas tűzön 3 percig. Tedd a húst egy külön tartályba.
  • Ugyanebben serpenyőben megpirítjuk a gombát, újratöltött egy kis olajat, amíg megpuhul.
  • Keverjük össze a hús, hagyma, gomba, és közepes lángon, hogy a készenlét. Ne felejtsük el, hogy a só és bors.
  • Add hozzá a lisztet, és melegítsük a tejszínt, folyamatos keverés közben egy kanállal.
  • A végén megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket, egy kis vajat, fedjük le és pároljuk öt percig. Élvezze az étkezés!

Videó recept: Julienne gombával és csirkemellel

Ismerje meg a recept nagyon ízletes és illatos ételek gombával, videót.

Julien Recept csirke ételek finom receptek gombával sütőben főzni vacsorát gyors video Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét