Ghee előnyei és hátrányai

Kevesen tudják, hogy a IX században, a mi nagy-nagyanyáink futott az olaj rendetlenség vasra.

Annak ellenére, hogy elő először az ókori zsidók, ami egy komplex gyártási technológiát. Link felhasználás korlátozó feltételei megtalálhatók az Ószövetségben. Ének, és az indiánok, az ismert ókori értekezések kori 1500-2000 BC, és felszólította, hogy "folyékony arany".

De, mert a magas költségek és a komplexitás termelés engedheti fogyasztani csak gazdag lakosok.

Oroszországban ghí következőképpen állítjuk elő:

  • tejföl vagy tejszín túlmelegedés az orosz kemencében;
  • kóbor lapátok vagy szivárvány;
  • minden hideg vízzel mossuk (előállíthatók hagyományos vaj);
  • majd ismét peretaplivaly (olaj volt osztva két réteg - a író és tiszta olaj) és öntjük tartályba.

A világpiacon az olaj igen magas árat ízlésük és hasznos tulajdonságait.

Modern ipar használja ezt a folyamatot speciális kazánok, amelyben a vajat megolvasztjuk és 50 ° C, ezután elválasztjuk egy centrifuga és a szennyeződést a vákuum kazán után habveréshez, öntjük légmentes csomagok.

Sült, ellentétben a szokásos vaj hosszú ideig eltartható és nagy távolság.

Beszéljünk az előnyeit ghee egészségügyi

Ghee előnyei és hátrányai

Egy egész kamra vitaminok és ásványi anyagok a termékben, ami teljesen egyedülálló másokkal.

Sok modern nők megpróbálják kizárni azt a diéta való félelem miatt extra kiló és a koleszterinszintet. És jó okkal: elvégre a teljes aktív működése a máj, a gyomor-bélrendszer és a nemi szervek esszenciális zsírsavak telített és telítetlen savak. Mint mindenben, a használata ghee, használja az aranyszabály: enni egy nap legfeljebb 12 gramm, de néhány orvos megengedett 30 gramm.

A kompozíció a ghee magas energiatartalmat és a test által elnyelt szinte teljesen, így ez a termék is ajánlott sok egészséges és beteg, figyelembe véve a sajátosságait a betegség.

szerkezet

A szerkezet áll ghee vitaminok: PP, E, D, B5 B2 A.

Ásványi anyagok: mangán, réz, cink, vas, foszfor, kálium, nátrium, magnézium, kalcium.

Élelmiszer termék: hamu, a koleszterin, a telített és telítetlen zsírsavak, víz.

Hasznos tulajdonságok és vitaminok:

  • Ez egy nagy energia értéke és csaknem teljesen felszívódik a szervezetben, segít javítja az anyagcserét
  • Ez pozitív hatással van a megújulás, a test és az agy sejtek miatt részvételével belépő mikroelemek, telített és telítetlen zsírsavak és vitaminok
  • a használata ghee biztosít normalizálására a szintézis a nemi hormonok;
  • jelenlétében zsírban oldódó vitaminok, különösen az A, javítja a látásélesség és fenntartja a normál nyálkahártya;
  • Az E-vitamin antioxidáns aktivitás; pozitív hatással van a haj növekedését és a körmök, generál és erősíti a csont és izomrendszer;
  • A D-vitamin megelőzésére használják angolkór és a csontritkulás, fenntartja az egészséges és szép fogak.

Mindezek a vitaminok zsírban oldódó és jól felszívódik a szervezetben.

Ez ajánlott a kötelező alkalmazását:

  • emberek, akik élnek és dolgoznak területek Szibéria és a Távol North (energia tárolására és nélkülözhetetlen vitaminok)
  • gyermekek és serdülők időszakban a növekedés fokozásának és nagy terhelések képzés (megelőzésére irányuló angolkór és a késedelmes szellemi fejlődés);
  • gyomorfekély és nyombélfekély (A-vitamin elősegíti a gyógyulást, de orvosa tanácsát)
  • kisgyermekek, mint az egyik eleme a diéta (amely ételeket, a orvosa tanácsát).

szépségápolás

Egészség: Ghee előnyei és hátrányai

Egy aktív termék hasznos emberi fogyasztásra, az olvasztott olaj használható adalékanyagként kozmetikai maszkok, krémek és kenőcsök.

Száraz, hámló bőr puha és rugalmas, miután több mint maszkokat. Törékeny és fénytelen haj get ragyog, maszkokkal lehet megszabadulni a korpásodás.

A népi receptek és a modern kozmetikai olajat használnak különböző kombinációi különböző arányokban.

Ez károsíthatja a ghee

Egészség 2017

A nagy mennyiségben tartalmaz a koleszterin és a telített zsírok, miközben túlzott használata az olaj, okozhat az elhízás és szövődményei a kardiovaszkuláris betegségek, alkotó a hajók koleszterin plakkok. " Amikor megsértése a gyomor-bélrendszer, máj, hasnyálmirigy, megsérti a csere anyagok és az elhízás legyen nagyon óvatos az olaj, és add meg, hogy fogadja el enni orvosával.

Évszázadokon, megőrizve a hagyomány orosz termelők kiszolgáltatott olaj asztalunkhoz egy arany termék javítja az egészséget, energiát ad és erőt.

Butter vs Margarine Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét