Sertés a bankban - a legjobb receptek

Hogyan kell főzni egy finom és sertéshús a bankot. Sertés a bankban - az általános elvek és módszerek a főzés.

Sertés a bankban - a legjobb receptek

Mint ismeretes, hogy készítsen ételeket sertés nem nehéz, és általában nem elég szeszélyes hús előkészítése, amely előírja, sok erőfeszítést és időigényes.

Vegyes cikkek: Sertés a bankban - a legjobb receptek

Talán éppen ezért a sertés a legnépszerűbb fajta hús, és a receptek tőle - szeretett, és soha nem fog unatkozni.

Főzés sertéshús lehet a különböző módokon. Ennek alapján, nagyon kiadós főtt leves, és a levesek, sertés is főzött egy hatalmas számos más meleg ételeket, akkor használják, mint a fő összetevője a hús saláták és hideg előételek. Sertés pörkölt is, felforraljuk, kisütjük, sütjük, így a választás, mint mondják, csak az Ön számára. De egy dolog biztos, bármilyen módon úgy dönt, hogy főzni sertés, minden esetben, az eredmény egy finom kiadós és nagyon ízletes étel.

Mindannyian jól tudjuk, hogy már a legkorábbi időkben Oroszország úgy döntöttek, hogy készítsen szinte az összes táplálék az orosz kemencében agyagedények. Ez érthető, hiszen a korábbi emberek voltak arzenáljában gáz és elektromos tűzhelyek, sütők, mikrohullámú sütők. Gőzhajók, Multivarki és egyéb konyhai eszközök. Most mindenféle eszközök a főzéshez nagyszámú, és minden háziasszony lehet ezek közül bármelyik. De akkor elfogadja, hogy néha annyira szívesen egy pillanatra, hogy menjen vissza a gyermekkor, amikor mi voltunk tartózkodik a faluban nagymamámmal, és kezeltek egy finom étel, főtt egy agyagedényt. Ez kása és a sajt, és a levesek, és természetesen, nagyon puha, lágy és csak elolvad a szájban húst. De ez az álom válhatnak valóra. Lehetőség van, hogy főzni a húst, és a városi lakások. Legyen ez nem nehéz, akkor csak meg kell vásárolnia egy agyag vagy kerámia edényeket és a konyhában dolgozó sütő.

Ezen felül, akkor kap egy nagyon finom főétel, akkor nagyban menteni a drága időt. Mindössze annyit kell tennie, hogy előkészítse és vágja az összes hozzávalót, elterjedt a bankot, és küldje be a sütőbe. De egy idő után lesz képes élvezni ezt a különleges íz és illat csodálatos származik gyermekkorban. Tehát, ha a konyhában arzenál még nem jelent meg, ezek a csoda - edények, akkor itt az idő, hogy erősít ez sajnálatos félreértés.

Jellemzően, sertés fazék készített minden további összetevőket. Leggyakrabban ez a gomba, burgonya, hagyma, paradicsom, sajt és még sok más. Azt is meg kell jegyezni, hogy a hús tökéletesen illeszkedik mindenféle fűszerek, ízesítők, szószok. Tehát itt lehet kísérletezni, mint a szíve vágyik.

Sertés fektetése előtt az edénybe darabokra vágjuk, majd a sült, amíg aranybarna egy serpenyőben. De ez ízlés dolga. Ha nem elvi jelenlétében kéreg a hús, akkor lehet küldeni egy bankot a sertés és nyers.

Sertés pot - előkészítés termékek

Kiválasztása a sertéshús főzni a bankban, nem szükséges, hogy hagyja abba a választás kizárólag kivágása vagy sertés nyak. Köszönhetően abszolút bármely részét a hasított, mint a fazekak lesz puha és gyengéd az első még kemény húst.

Tehát, mint mindig, sertés mossuk hideg vízzel, majd megszárítjuk papírtörlővel és vágjuk apró darabokra. Ezt követően, ha úgy tetszik, a hús pirított kéreg, sertés kellene növényi olajban megsütjük. Akkor feküdt a nyers vagy elősütött húst cserépben, és küldje el a sütőben körülbelül egy óra.

Ami a többi összetevő, akkor minden egyszerű. Zöldség, tiszta, mosás és vágott, és elküldte az edények. Nincs előre hőkezelés nem szükséges. Ha azt szeretnénk, hogy főzni a sertéshús a pot főzni sajttal, meg lereszeljük, és fedjük be a nyílt cserépben körülbelül tizenöt percig, amíg a főtt ételeket. Ha azonban azonnal megszórjuk a hús nyers, akkor súlyosan éget.

Ebben az esetben, ha meg akarja főzni a sertés a bankban rizs, görög vagy bármely más szemes, akkor először meg kell, mint mindig, öblítse le, és rendezni a far. Nyilvánvalóan nem főzni semmit. Te ugyanúgy feküdt a far az edénybe a hússal együtt, plusz adjunk hozzá egy kevés forró vizet. A pot már saját mindannyian csinálni.

Sertés pot - előkészítése ételek

Kiválasztása edények, előnyben részesítik azokat, amelyeket értékesített a kupakokat. Tehát az összes lé elpárolgott, impregnált a hús és az összes többi összetevő. Sami cserépben lehet kerámia. Az agyag vagy öntöttvas. Elvileg egy jelentős különbség köztük és az egyéb kezelések, a harmadik mindig elérni egyszerűen csodálatos ételeket.

Ezen kívül szükség lesz edények lapos tepsibe, amelyet létre cserépben, és csak azután, hogy menjen be a sütőbe. Egyetértenek abban, hogy tegye az edényeket a grill elég kényelmetlen, sőt, veszélyben vannak a bukás.

Ha azt szeretnénk, hogy elősütve sertés és zöldséget, ne felejtsük el, hogy vigyázzon a jó serpenyőbe.

Sertés a bankban - a legjobb receptek

Recept №1. Sertés zöldségekkel cserépben

Vegyes cikkek 2017

Sertés főtt egy fazék zöldségekkel, nagyon kielégítő és ízletes étel, amely kiválóan alkalmas a vacsorát a család.

Hogy előkészítse a sertéshús a bankot a zöldségeket meg kell a következő összetevőket: 1. Sertés - 600 gramm.

2. Burgonya - 8 gumók közepes nagyságú.

3 friss paradicsom - 2 db.

4. A bolgár paprika - 2 db.

5. Hagyma - 2 fej.

6. fokhagyma - 3 gerezd.

7. Húsleves vagy víz - 300 ml

8. A friss fűszernövények - 100 gramm.

9. só, bors, fűszerek és ízesítők ízlés szerint.

Utasítások elkészítése: 1. Sertés mosás folyó víz alatt, szárították papírtörlővel és vágjuk apró darabokra. Akkor enyhén megpirítjuk a húst az olajban, és el lehet hagyni a nyers.

2. burgonyát meghámozzuk, alaposan le kell mosni, és vágjuk kockákra. Paradicsom és paprika öblíteni. Abban bors távolítsa el a száron és a magok. Vágjuk a szelet paradicsomot és a paprikát vékony csíkokra. Hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk a pelyva, és öblíteni. Vágott vöröshagymát fél-gyűrűk, és a fokhagyma - vékony szeletekre. Megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát, és a növényi olaj, amíg aranybarna.

3. Most alján az edények feküdt ki a húst, majd vágjuk a paradicsomot és a borsot, majd a sült hagymát és a fokhagymát, és a legkevésbé - a burgonya. Adjunk hozzá sót, borsot, fűszerek és fűszerkeverékek, öntsünk egy kevés húslevest. Fedjük edények sapkák, meg egy sütőlapra, és küldje be a sütőbe, tartja a hőmérsékletet száznyolcvan fokos. Főzés egy tál egy órát.

4. Ebben az időben, öblítjük friss kapor vagy petrezselyem megszárítjuk, és az apróra vágjuk. Ezt követően, kapcsolja ki a sütőt, és adja az étel egy kis sört.

Tálaljuk sertéshús zöldségekkel az asztalnál, közvetlenül a bankban, megszórjuk apróra vágott zöld Priyatn6ogo étvágyat!

Recept №2. Sertés pot babbal

Sertés a bankban - a legjobb receptek | Vegyes cikkek 2017

Sertés. Főtt párhuzamosan bab, egy tál táplálóbb, mint például a sertéshús burgonyával vagy bármely más zöldség. Ezen túlmenően, a bab a forrása a növényi fehérje, amely szükséges a szervezet normális működéséhez. Persze, ez egy ünnepi étkezés nem nevet, de egy családi vacsora nagyon finom, tápláló, és ami a legfontosabb, hasznos.

Hogy előkészítse a sertéshús a bankot a bab, akkor kell a következő összetevőket:

1. Sertés - 400 gramm.

2. Bab - 300 gramm.

3. Hagyma - 2 közepes fej.

4. Sárgarépa - 2 db.

5. fokhagyma - 3 gerezd.

6. Növényi olaj - 2 evőkanál.

7. só, bors, fűszerek és ízesítők ízlés szerint.

Utasítások elkészítése:

1. Ennek előkészítése étel akkor kell előre beírja a babot hideg vízben több órán át. A legkényelmesebb módja, hogy éjjel és reggel indul a főzés. Tehát alaposan áztatott babot mossuk, tedd egy serpenyőbe, töltse le hideg vízzel, és felgyújtották. Cook bab, amíg, amíg nem válik puha. Ezután elutasítja a babot egy tésztaszűrő, és öntsük a levest nem, érdemes hozzánk később.

2. Hagyma és fokhagyma tisztítani a pelyva, leöblítjük. Hagyma vágva félgyűrűt. A fokhagyma áthaladt chesnokodavku. Sárgarépa, hámozott, mosás és apró darabokra vágjuk. Egy serpenyőben felmelegedni egy kis mennyiségű növényi olajat, és megpirítjuk a hagymát és a répát, amíg aranybarna, időnként megkeverve.

3. Sertés hideg vízzel mossuk, megszárítjuk, és az apró darabokra vágjuk. Megpirítjuk a sertéshúst olajban aranybarnára sütjük.

4. Most az alján a pot sült húst, majd a hagymát és a sárgarépát, majd a babot. Maradt bab levest sóval, borssal és fokhagymával korábban vágott, keverjük, és öntsük a cserépben. Bezár edények sapkák, hozott egy tepsibe, és küldje be a sütőbe, tartja a hőmérsékletet száznyolcvan fokos.

Negyven perccel később, húzza ki az edényeket a sütőből, elterjedt a sertés babbal részletekben lemezeken, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Recept №3. Sertés rakott cukkini és gomba

Sertés a bankban - a legjobb receptek | Vegyes cikkek

Egy másik recept sertés a bankban, ezúttal gombával és cukkini. Elég szokatlan. De ez nagyon finom kombinációja. Próbáld ki, és nézd meg magad.

Hogy előkészítse a sertés a bankban cukkini és gomba, akkor kell a következő összetevőket: 1. Sertés - 500 gramm.

2. cukkini - 1 közepes darab.

3. Friss gombák - 400 gramm.

4. Friss fűszernövények - 100 gramm.

5. Növényi olaj - 2 evőkanál.

6. Só, bors, fűszerek és ízesítők ízlés szerint.

Utasítások elkészítése: 1. Sertés mosás folyó víz alatt, szárították papírtörlővel és vágjuk apró darabokra. Egy serpenyőben felmelegedni egy kis mennyiségű növényi olajat, megpirítjuk a sertéshúst, amíg aranybarna nem lesz.

2. Gomba tiszta, mosás és vágjuk szeletekre. Kérésre ők is előre megsütjük. Squash hámozott, távolítsa el a szárat és a magvakat, kockákra vágott.

3. alján az edények megkötésére sült hús, gomba, majd mindezt só, adjunk hozzá fűszereket. Ezen felül fel a cukkinit, és sózzuk is. Öntsünk egy kevés forró vizet, zárja le a fedelet fazekak, hozott egy tepsibe, és küldje be a sütőbe. Főzés ötven percen át a száznyolcvan fokos.

Főtt sertéshús cukkini és gomba lebomlanak lemezeken, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Sertés pot - hasznos tippeket tapasztalt szakácsok

1. Hogy csökkentsék a főzés étel, mielőtt a hozzávalókat egy fazék enyhén növényi olajban megsütjük.

2. Ha megvásárolta a fazekak fedél nélkül, hogy lehet használni a fólia vagy sós tésztát.

3. A sertés egy bankot Több pályázatot, főzzük egy tejszínes mártással.

4. Miután főzés ételek semmilyen esetben nem mossa edényeket merev ajkát. Az is jobb, ha nem használ semmilyen mosószert, hanem egyszerűen mossa az edényeket folyó víz alatt.

Sertés oldalas sütése recept Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét