Azt tervezzük egy esküvő menü

A lényeg, ha szervez egy esküvő - esküvői tervezés menüt.

Rendeléskor, étteremben vagy kávézóban általában együtt menedzser esküvői menü, így meghatározza a hozzávetőleges költsége a lakoma.

Azt tervezzük egy esküvő menü

Vegyes cikkek: Azt tervezzük egy esküvő menü

Esküvői menü általában figyelembe veszi a méret a jövőbeli eseményeket. Például a görög esküvő lesz biztosan "görög" saláta, de az esküvő menü Japán teljes anélkül, sushi és a kedvéért.

Bármit is válasszon a konyhában ünneplés, meg kell vigyázni jelenlétében semleges ételeket, valamint az étkezést idős vendégek a kisgyermekek és az allergiás emberek. Amikor tervez esküvőt menüt, csatlakoztassa a képzelet felér valami eredeti és szokatlan, mert ez a nap legyen emlékezetes a kulináris értelemben is. Ne felejtsük el, a párt konzervatív ízlés, akik előnyben részesítik a hagyományos ételeket és egyszerű ételeket. És ha néhány, a vendégek vegetáriánusok, meg kell vigyázni a megfelelő ételválasztékkal.

Esküvői menü legyen különböző, de egy kis megtakarítás nem fáj. Akkor tárgyalni egy étteremben, hogy vásároljon néhány termékek, gyümölcsök, italok. Jobb lenne, ha tudja, hogy az ízek a vendégeket. Amellett, hogy az alkoholtartalmú italok, elegendő számban kell jelen lennie gyümölcslevek, ásványvíz, gyümölcsitalok, és így tovább. DA

Sok országban vannak a hagyományos esküvői ételek, amelyek nélkül lehetetlen elképzelni, és ezek hiánya tekinthető rossz formában. Hazánkban nincs ilyen szigorú keretet az esküvő menüben. Tehát minden attól függ, ízlése és az összeget a tervezett költeni szórakoztató.

Jellemzően a menü áll ünnepi ételek, a különböző gyümölcsök, különböző vágások, alkoholos és alkoholmentes italok.

Tól saláták és ételek általában elkezdenek ünnepe, győződjön meg arról, hogy az esküvői menüvel tartalmaznak eredeti és friss saláták, nem csak az "Olivier" és a "hering alatt bunda."

Természetesen csak a saláta esküvői asztalra nem fog, és meleg ételeket van szükség. Leggyakrabban baromfi, hús, hal, hús tekercsek és a hamburgerek. Ez része a menü, vannak súlyos és jól táplált, ezért szükséges, hogy gondolja át minden részletét.

Az utolsó része az ünnep, és esküvői beleértve a desszert. Itt, mindenkinek megvan a saját preferenciái, akik szeretik gyümölcs kebab, valaki szereti zselés vagy csokoládé puding.

A legfontosabb tulajdonsága bármilyen esküvői asztal hosszú ideig kell tekinteni esküvői torta. Nincs korlátozva a képzelet, amit úgy dönt, csak az Ön számára. Egyesek, mint a nagy lépcsőzetes torta dekoráció öntött. Mások, mint a hagyományos "egyemeletes" desszert tejszínnel rózsa olaj vagy tejszínhabbal. Megint mások akar tenni valamit az eredeti, például egy édes szobor az ifjú.

A menyegzőt nem megnyilvánult fejfájás nászutasoknak, és az asztal tele volt a különböző ételeket, akkor kérjen segítséget a szakemberek.

De először próbálja ki magát, majd kiszámítja, hogy mennyi van szüksége. Ez segítenek a költségvetési intézkedéseket.

Mielőtt felveszi a számológép, hogy egy részletes listát a vendégek, és kérdezni a kulináris beállítottság. Gondolni, hogy van értelme, hogy a halat az asztalra, ha a legtöbb vendég nem tetszik, vagy nem akar bajlódni a csontokat. És meg kell, hogy egy nagy édes táblázat, ha a legtöbb vendég betartani a diétát?

Snack piték, torták töltelékkel, szendvicsek, stb . Ezek kiszámításához a hozzávetőleges számát, így. Szorozzuk meg a banketten a vendégek száma, és további 3 számát megszorozzák a kap a szükséges adagot. De a százalékos az összes indulók úgy dönt, hogy az ízlése, nem lesz több szendvicset vagy jobb példát töltött kosárral.

Melegen. Ami a hal és húsételek, itt meg, még könnyebb - minden személynek rendelkeznie kell 200 és 250 gramm (ez a tömeg a kész ételt). Például, 300 gramm nyers marhahúst hőkezelés után alakítjuk át 240 gramm a kész élelmiszer. Önálló termékek megvásárlása, úgy a kulináris funkciót.

Saláták. saláták tömege legfeljebb 500 g fejenként, de ha a saláta "light", szolgálja a kiadós saláták kis mértékben csökkent.

Díszítsük. Ha úgy dönt, egy alapítvány köret a rizs, akkor lesz elég 180 gramm per fő; Ha tetszik tészta, akkor kell egy kisebb 100 gramm. Kiválasztása, köret a burgonya, hogy növelje a része a 250 grammot. Ugrás a fő álláson, adjunk 200-250 g párolt zöldséget vagy a bab 60 gramm.

Liquor. Nem egy esküvő teljes alkohol nélkül, de kitalálni a megfelelő mennyiségű alkohol sokkal nehezebb, mint az összes takarmányt. Így az emberek, hogy ez a nagy móka bennük függ elfogyasztott alkohol mennyisége, így hagyja, hogy inni, amit nem elég. számítási képlet nagyon hasonlít egyetlen állandó tényező a számítási képlet snack lesz 1, 2 helyett 3 A végén, hogy a palackok számát 500 ml, de ne felejtsük el, hogy az alkoholtartalmú italok esetében több mint egy negyede a teljes. Tekintsük az íze a vendégek is, ne felejtsük el.

Alkoholmentes italok. Vásároljon az összeg 3, 5-4 liter 10 fő.

Gyümölcsök és édességek. Ne feledkezzünk meg a friss gyümölcsök és kis édességet, különösen, ha az esküvő lesz sok gyerek. Ne csak banális gyümölcskosár. Gyere fel az eredeti kompozíciók, akkor nem csak vizuálisan érdekes, hanem gazdaságosabb.

Esküvői torta. Egy darab esküvői torta az, hogy minden meghívott, legalább 200 gramm - szorozva a vendégek száma, és kap egy csomó édes esküvői tulajdonság. Természetesen, ha van 100 vendég vagy több, az általunk képlet torta mérlegelnie kell a 20 kg-ot. De ez a pompa nehéz lesz megvenni a boltban, és süssük a rend problematikus, így lehetőség többszintű sütemény működik a legjobban - és szép, és elég mindenkinek.

Egy fontos ajánlása tapasztalt szervezők esküvők - minden számít az étel mennyiségét és italok is csaknem felére csökkent, ha nem fukarkodik a szórakoztató programok és bérelt egy tapasztalt TOASTMASTER. Mégis, egy esküvő - ez nem csak a felszívódását az élelmiszer, és még táncolni, versenyek, kellemes beszélgetés, találkozó új rokonok.

Dekorációs ötletek esküvőjére Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét