Mondd el a diétát "Nem!": Mandula fánk

Szeretem a fánkot, de nagyon, nagyon ritkán csinálom őket. Nem csak a közös "káros" és kalóriatartalmuk miatt. Előkészítése a „jobb” fánk - egy hosszú és fárasztó munka, nem mindig érik el a kívánt eredményt

. Viszonylag az utóbbi időben olyan receptet találtam, amely nem igényel különösebb erőfeszítést: a legtöbb munkát keverő vagy élelmiszer-feldolgozó készít. Mindazonáltal azt javaslom, hogy előzetesen aggódj a szükséges összetevők elérhetőségétől, különösen a minőségi mandula liszttől és az ízletes lágy dátumoktól. Az utóbbiakat tunéziai barátok hozták be, fűszeres illatúak voltak, nyájas hússal, héjaik könnyen leváltak kés nélkül, forró vízzel és más kivégzésekkel. A fánkok elkészítéséhez dátum-fahéj feltöltés szükséges: Tészta:

  • 1 1/4 csésze mandula étel
  • 1/4 ts. sók;
  • 1/4 ts. sütőpor;
  • 1 tk. szerecsendió;
  • 1/2 ts. fahéj;
  • 3 tojás;
  • 1/4 csésze olvasztott vaj;
  • 2 evőkanál. l. méz
  • 1 vanília pohár (vagy 1/2 teáskanál vanília kivonat).
Feltöltés:

  • 1 pohár dátum bezár nélkül;
  • 1 tk. fahéj;
  • 2 evőkanál. l. olvasztott vaj;
  • diófélék (szeletelt és pirított)
  • kókusz borotválkozás (nem édesített).

Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra. Keverje össze az összes száraz összetevőt egy tálba, és vigye át a keverőt. Tegye ugyanezt nedves összetevők (beleértve a vanília mag). Keverje össze a száraz és nedves összetevőket a keverőben, amíg fényes tészta nem formálódik (nem lehet folyékony vagy túlságosan vastag).

Töltsük be a zsírozott fánk formákba, töltsük fel őket 2/3-mal. Bake donuts kell tenni 10 percen belül. NE húzza ki őket a sütőben, különben megszáradnak. Finikovo-fahéj feltöltése: A kukoricacsomók, a fahéj és a megolvasztott vaj nélkül darálják az élelmiszer-feldolgozóban és amíg vastag paszta keletkezik. Egy sekély tálban egyesítsd a dióféléket és a kókuszdiffát. Tegye félre. Most a legérdekesebb a kész fánkok összeszerelése. Vegye ki a fánkot a sütőből. Anélkül, hogy hűlni hagynának, fedjék fel minden egyes dátumot a fahéj feltöltésével, és csavarja be a kókuszrostot. Kész! A rágcsálókat egy lezárt tartályban szobahőmérsékleten egy hétig tárolhatjuk. A nagyobb megbízhatóság érdekében minden egyes fánkot sütőpapírba csomagolok, és egy nagy műanyag edénybe adom hozzá. Van egy jó tea party

Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét