Hogyan készítsünk citrom kvasszot


Összetétel

- 5 citrom;
- 5 liter víz;
- 15 g száraz élesztő;
- 2,5 csésze cukor;

Előkészítés

Vékonyan vágja le az összes héjat citrommal.
Tegyen mindent egy tartályba, ahol készíteni fogsz kvassot.
Töltse fel őket öt liter forró vízzel.
Száraz élesztőt hígítsunk fél pohár meleg vízben.
Amikor a tartályban lévő víz enyhén hűvös, adj hozzá a hígított élesztőt.
Ezután öntsön 2,5 csésze finom cukrot, és alaposan keverje össze mindaddig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. A cukor helyett melaszt vagy mézet tehetsz.
Amikor a cukor teljesen feloldódik, törje át egy szitán.
Préseljünk levest öt citromból.
Add hozzá a citromlevet ugyanabba a tartályba. Keverjük össze újra egyszer.
Öntsük a kvassot üvegpalackokon. Tömítés lezárt dugóval és szobahőmérsékleten hagyja szobahőmérsékleten.
Amikor a kvass az üvegben megkezdi a habot, tegye hűvös helyre. A kvadványt vízszintes helyzetben kell tárolni.
A Kvass egy nap alatt készen áll a használatra.
Használat előtt, hűtőszekrényben tartsa a kvadrát.

Tippek

Bármely tartályt használhat a kvass főzéséhez. A legfontosabb, hogy tisztának kell lennie. Használat előtt öblítse le forró vízzel.
Nyissa ki óvatosan óvatosan a palackot, "pezsgőhatás" lehetséges.
Ha a kvass nem édesített, adjunk hozzá egy vagy két evőkanál granulált cukrot.

Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét