Húsvéti recept lépésről lépésre fotók

Ma szeretnék meghívni Önt, hogy főzni finom és bőséges húsvéti kalács, amelyek a friss egész héten. Ha nem hiszel nekem ellenőrizni. Mi mindig így öv nagymama, hogy kémkedett ő receptje, bár nem sok minden változott, és én olyan nagy adagokban, nagymama, nem főzzük.

Húsvéti recept lépésről lépésre fotók

És általában - a sütő sütemények - ez egy teljesen hagyomány. Imádtam nézni, ahogy nagyanyja. Látom, hogy a gyerekeim szeretik nézni rám. Ezek nagy öröm nézni, mint rendesen, az első étkezés ki bolyhos tésztát, majd egy finom, édes sütemény.

Vegyes cikkek: Húsvéti recept lépésről lépésre fotók

Vegyes cikkek 2017

Tehát kezdjük a munkát, mert az élesztős tészta és igényel némi erőfeszítést és tudást, hogy készítsen. Akkor van egy terv.

Hozzávalók a biztonsági öv:

- 2 evőkanál. tej

- A 7. cikk. liszt;

- Tojás - 3 db ;.

- Cukor - 2 db ;.

- Élesztő - 50 g ;.

- Vaj - 100 g ;.

- Növényi olaj - 1/3 Art ;.

- Só - csipet.

Húsvéti recept lépésről lépésre fotók | Vegyes cikkek 2017

Hogyan kell főzni egy tortát Húsvét:

Már a kezdet kezdetén, verte a tojást egy vastag hab. Ez könnyen elvégezhető egy mixer vagy turmixgép. Szükség van, hogy lő le kb 5-9 perc.

Tej külön melegítjük 80 0 C, mint mondják, amíg a pár. Távolítsa el a hőt, és adjunk hozzá 1/3 csésze felvert tojás - kopogás őket egy mixer, úgy, hogy minden esetben nem hegesztett. Most küldeni tojást vissza a kasszába, majd tegye a tüzet, körülbelül 1-2 percig, a lényeg az, hogy ne melegedjen túl a tojásokat, majd a sütés nem kapcsol. Vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá a keverék még forró vajat és a cukrot - minden keverjük, amíg feloldódik. Itt sózzuk és vanília.

Várja meg, amíg a keverék lehűl, a mi, és csak ezután adja hozzá az élesztőt. Ha úgy dönt, hogy használja, száraz élesztőt, akkor fel kell oldani vízben, és csak ezután adja hozzá a tojásos keveréket.

Adjunk hozzá kevés lisztet, a keverék az derül ki, mint a palacsinta. Fedjük le egy törölközőt, és tegye félre az oldalán 1, 5 órán át. Ha mindent helyesen, akkor kap ugyanaz Opara, mint én, minden tarkított kis buborékok.

Húsvéti recept lépésről lépésre fotók | Vegyes cikkek

Adjuk hozzá a maradék lisztet sört, akkor szükség lehet egy kicsit több lisztet, minden attól függ, pontosságát az arányok és méretét tojást használ. Gyúrjuk uncool tésztát, ha a teszt kiderült sokat, ez lehet osztani két tálak, úgy, hogy nem rendelkezik megszökött. Takarjuk le a tésztát egy törülközőt, és tegye félre egy másik 02:00. Ez idő alatt, a tésztát kell lennie obmyat több alkalommal.

Ezután öntsük az asztalon napraforgóolaj és összegyúrjuk kelt tésztát csak rajta. Liszt már nem kell hozzáadni. Lehet kérdezni, hogy miért összegyúrjuk a tésztát - ez nem torta, és pasochka - mi csak tegye a tésztát a forma? És ez szükséges, ami végül megvan ez a tétel, ha csipet ki belőle egy darabot - jön le egy darabban. Aztán - ez egy igazi pasochka. Ellenkező esetben - ez a szokásos édes süteményeket.

Vegyes cikkek 2017: Húsvéti recept lépésről lépésre fotók

Osztozunk tésztát darabokra, és egy formába helyezzük. Van ez a szilikon penész, akkor lehet, hogy a vas vagy közönséges papír. A forma a tészta terjedt 1/3 az egész űrlapot. Tedd hideg sütőbe, hagyja, hogy a tésztát.

Mivel a tészta készül még a magassága a formában, vagy jön a felső, felső zsír tojássárgája a tészta, és tegye a sütőben 35-40 percig, a hőmérséklet körülbelül 175-180 0C.

Míg a sütőbe sütjük öv - elkészítjük a máz. Meg lehet tenni a különböző módon. I egy normális fehérje, felvert cukorral. De a fehérjét a szükséges felrázni bolyhos hab.

A lejárati időt - hogy az öv ki a sütőből, vegyük ki a formából, fedjük le egy törülközővel kihűlni.

Következő keni pasochki mázzal és megszórjuk édes öntettel. Ez az egész mesterkurzus.

A kész sütemény. Én mindig az átlagos templomba, így kisgyermekek, és egy nagy, megyünk meglátogatni a szüleit.

Jó étvágyat kívánunk!

Telerecept: húsvéti kalács limara módra Videó.

Hagyjuk Meg Véleményét