10 Legjobb éttermek európában - az ízletes utazás

Nem lehet elképzelni nyaralásra éttermek, ínyenc vacsorát és "finom" erőltetett menetben a büfék. És még jobb - ha tudja, milyen egy étterem, majd egy adott országban. Ahhoz, hogy a minőség és a szolgáltatás, és a kulináris élvezeteket a szakács, és a hangulat olyan, hogy még akkor is, miután egy kiadós vacsora kigurul a helyek és légy a szárnyát.

Lásd még: A legjobb ország az ínyenc gasztronómiai utazás.

10 Legjobb éttermek európában - az ízletes utazás

Mi éttermek elismerten a legjobb Európában? Megjegyzés az utasok - a felülvizsgálat.

Vegyes cikkek: 10 Legjobb éttermek európában - az ízletes utazás

Lásd még: 10 legjobb étterem Moszkva romantikus dátumok és kellemes társadalmi ülésein.

  • Brasserie Lipp (Párizs, Franciaország)

    Ez az intézmény - a történelmi műemléke Franciaország, kor - több mint 130 éves. Brasserie Lipp törzsvendégek voltak Hemingway és Camus, ma - politikusok, írók és a csillagok különböző "kaliberű". Száma - 150 minden.

    Vegyes cikkek 2017

    Az első szoba általában helyezni a VIP-személy, a második - a francia, és a padló felett - a külföldi látogatók, csak francia nyelven tudják, hogy "köszönöm" és "Messieurs! Je n’ai rüh pas hat jours ». Remekművei az étterem - lazac sóska mártással, "Napoleon" a desszert, panírozott lepényhal, hering borókabogyó, pástétom en pástétom croute és természetesen sokféle az ország legjobb borait.

  • Osteria Francescana (Modena, Olaszország)

    Étterem kitűnő szolgáltatást, belső nélkül nagyképűsködés rögeszmés, végtelen elegancia menü ezüst kanál és friss kenyér egy ezüst kosár. "Ül" - csak 36 ínyencek a világ minden tájáról (szakácsok) hajlamosak az étteremben: az első - próbálja a csodálatos étel, a második - "kém" és javítsák készségeiket. Ha zavaros a pompa és a választható ételek (csak a borlap - több mint száz oldalas), a pincérek mindig felajánlja a "finom", és vedd rá a bort. És ugyanakkor, hogy az utasításokat, hogyan kell enni ez az étel.

    10 Legjobb éttermek európában - az ízletes utazás | Vegyes cikkek 2017

    Szakácsa és bűvész Massimo Bottura teremt igazi remekművek, amely egyesíti az olasz hagyományt a saját fantáziáját és az improvizáció. Például egy por tengeri sün, buggyantott tojás, füstölt tokhal kaviárral a tetején a krém karfiol, burgonya gnocchi tejszínes parmezán, tej borjú a zöldségek és a burgonya tejszínnel, lövés narancslé és pr. Még ha - egy makacs vegetáriánus, majd csalódott, hogy menjen senki sem fog.

  • Mugaritz (San Sebyastyan, Spanyolország)

    Főzzük ezt az intézményt (Andoni Luis Andruiz) - támogatója a molekuláris (nagyon divatos manapság) konyha. És a látogatók az étterem egy igazi ízét a tűzijáték - az innovatív ételeket teljesen összeegyeztethetetlen, első pillantásra, termékeket. Az étterem hivatalosan elismerten a legjobb kulináris kísérlet jelölt megérdemelt Michelin csillagot.

    10 Legjobb éttermek európában - az ízletes utazás | Vegyes cikkek

    "Chip" konyha szakács - a gyér mennyiségű sót (vagy akár a teljes hiánya), hogy mentse az igazi ízét a hozzávalókat. Majd át a Mugaritz, biztos, hogy egy pillantást, és próbálja ki a barack leves mandulával, tintahal vörösborban, ibériai svininku curry zöldségleves rák vagy pitypang páfrány.

  • L ’Arpege (Párizs)

    Szabadtéri étterem nem is olyan régen (1986), de a világhírű. A séf - Alain Passard (gasztronómiai újító és forradalmár), szerepel a listán a legjobb szakácsok a világon. Elég egyszerű belső kompenzálja finomítására ételeket. Sem ínyenc éhes sem marad.

    Vegyes cikkek 2017: 10 Legjobb éttermek európában - az ízletes utazás

    Kínál szarvasgomba (a ház specialitása), Thai "rák curry", ördöghal a mustár és a kuszkusz kagyló és zöldség, bab mandula, őszibarack, tojás shaud-froid van (előtte sherry ecet, és persze, juharszirup) . Termékek az ételek - tiszta, gondosan termesztett tanyasi gazdaságok "Passaro. Húsételek nem ismeri, a legtöbb esetben - a zöldségek, gyógynövények, és a végtelen fantázia szakácsok.

  • Paul Bocuse (Lyon, Franciaország)

    Korábbi ebben az étteremben, akkor nem hajt át - pisztácia málna homlokzat és egy nagy jel látható messziről. Chef "nagypapa" Paul Bocuse lesz meglepetés, és elvarázsol a művészet gasztronómia mindössze 170-200 Euro pénz. "Skate" szakács - klasszikus, a hagyomány, és semmi több! Annyi kell előre lefoglalni - mind a nagyapja Bocuse vett egy pár hónappal korábban. Tuxedo - nem feltétlenül követelmény, de a cipők ott, persze, nem engedélyezett.

    Photo Vegyes cikkek 2017: 10 Legjobb éttermek európában - az ízletes utazás

    Style - alkalmi, de rendkívül elegáns. És szabályozási követelmények - jön éhgyomorra! Ellenkező esetben, ha csak még nem elsajátította a remekművek Bocuse, akkor mi lesz a hosszú megbánni. Service - high-end, minden elköltött euró indokolt hangulatot a luxus és az étel ízét, és az ebéd lesz emlékezni, mint egy izgalmas kaland. Mi kipróbálni? Leves "EGV" (szarvasgomba), a híres húsgombóc csuka, hússzeletek csirke enyhe krémes szósz, a legjobb borok, ételek és sajttál, burgundi csiga gyógynövényekkel, bárány kakukkfű, gratin a homár, a "úszó sziget" (habcsók a csokiöntettel), sütőtök krémmel, lepényhal filé tésztával és mások.

  • Oud Sluis (Crecy, Hollandia)

    A 50 legjobb éttermek a világ Old Gateway ez nem az utolsó helyen. Sergio Herman (szakácsa és virtuóz) keres összetevők azok ételek a világ minden tájáról, és minden kreatív megközelítést.

    10 Legjobb éttermek európában - az ízletes utazás | Photo Vegyes cikkek 2017

    Nincsenek főzés felsők, amely nem bírta. Ételeket ebben étterem innovatív, egyedi és rendkívül ízletes. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki a kedvéért citromhéj, mangó és homár egy wasabi sorbet.

  • Cracco Peck (Milánó, Olaszország)

    A fiatal korban az étterem (2007-ben nyitott ..) A jelen esetben nem számít - az intézmény minden évben nyer több szívét igazi ínyencek. Ebben derűs kulináris oázist évszázados történetét ismerjük meg ezt az olasz konyha Carlo Cracco.

    Vegyes cikkek Photo 2017

    Ruhát tágasabb (kisétálni az étterem nem akarja), és fantasztikus vacsorát csak 150 €. Ügyeljen arra, hogy fordítson figyelmet a sáfrányos rizottóval és ravioli Tresckow olaj borjúhús vese (ami szolgálja a tengeri sün és a ráncok), a lepényhal csokoládé és paradicsom, csigák borsó és osztriga saláta.

  • Hof van Cleve (Kruishoutem, Belgium)

    A szerény tanya és legalább egy szerény jelzőtábla, belső tér is elég szigorú, de az étterem méltán rendelve 3 Michelin csillag, és kapcsolja be a Peter Goosensu (chef) nem ér véget. Stílus Goosensa - Multi ételek és furcsa íz kombinációk. A séf várja Önt együtt feleségével, takarmány a Kings 200-250 euró, és még keresse meg a kijáratot. itt nem késő, és amikor törölte a táblázat akkor meg kell fizetnie a bírságot 150 euró pénz.

    Best Vegyes cikkek 2017

    Próbálja languszta alga és a céklát, a desszert, csokoládé mogyoró és sárgabarack, garnéla gombák "muszlin" szósszal, tengeri sügér maracuja, ossobuco grissinivel, kagyló fűszeres kolbász, csokoládé Madagaszkáron, borjú- alatt hízott és egyéb termékek a mezőgazdasági szakács, 72 oldal borlap, jól képzett pincérek és kötelező a történelem "minden étel.

  • Arzak (San Sebastian, Spanyolország)

    Étterem elegáns étkészlet, nehéz törlőkendők és általában a patriarchális belső. Étterem, több mint fél évszázados, élén séf Juan Maria Arzak és lánya.

    Best Vegyes cikkek 2017

    "Tehnoemotsionalnaya" konyhai Arzak régóta meghódította a világot, belépett a 50-ku éttermek és elnyerte 3 Michelin csillag. Az ételek a hagyományos baszk ételeket jellemez egy eredeti és fényes design, és ezek alapján - a kultúra őseik. Van egy komoly hiányosság - nem próbálja meg a füstölt tonhal fenyőmaggal, füge vagy marhahús alatt konfetti spenót és a paprika.

  • Louis XV (Monte-Carlo, Monaco)

    Az egyik elegáns étteremben a világon. Barokk stílus, nagyszámú tükrök és kristálycsillárok, makulátlan vászon asztalterítő, valóban királyi belső. A séf és a tulajdonos azonnal helyezi - főzés maestro Alain Ducasse. Az alapot a filozófia az étterem zseni - a pontosítás az ételek, a hagyomány és a mediterrán konyha meglepetés a recept.

    Best Vegyes cikkek 2017

    Mi mesterművek Ducasse érdemes egy próbát? Barátfüle sütőtök (Barbiguan), galamb mell kacsamájjal, márkás desszert praliné, tej bárány édeskömény, rizottó spárgával és parmezanovymy csipke. Ne felejtsük el, hogy a ruha elegánsan és asztalt foglalni, legalább egy hétig.

Lásd még: 9 gyönyörű szálloda a világon - egy szálloda választja?

Budapest, én ilyennek szeretlek! Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét