Mi a makrobiotikus táplálék?


Egy évvel a megjelenése a tudományos munka Sagen Itidzuka közzétett terápiás táplálkozás tankönyv, ami ment később, mint húsz kiadványok. A huszadik század elején. támogatói egyfajta makrobiotikus szervezetet hoztak létre - az Élelmiszer Kezelés Társaságát.

A makrobiotikus táplálkozás alapelve a Yin és a Yang egyensúlyának fenntartása a szervezetben. A Yin termékek savas reakcióval rendelkeznek: tej, gyümölcsök, bogyók és cukor (hideg és passzív); Jan-termékek - hús, sajt, tojás, hal (forró és agresszív). Kávé, csokoládé, az alkohol, a burgonya, csípős fűszerek, finomított lisztet, valamint azok a termékek, amelyek tartalmazhatnak még konzerválószereket, enni tilos összesen. Előnyben részesülnek az ökológiailag tiszta területeken termesztett zöldségek és gabonafélék ételek

Evés hús és hal csak esetenként lehetséges, mert ezek erősek yang ételek, megsérti a harmóniát a test (ugyanez vonatkozik a cukor - erős Yin-termék). A bab és a dió enni lehet.

Diéta hívei makrobiotikus étrend 50-60% teljes szemek (főleg a nyers barna rizs), 25-30% - a zöldségek, beleértve a tengeri moszat, 5-10% - a hüvelyesek. A fennmaradó 5-20% -ot a diófélék, magvak és néha hal és gyümölcs fogyasztására engedik ki. Fontos követelmény az élelmiszerek alapos rágása. Az alkalmazott termékeket a lehető legkisebb mértékben kell kezelni.

Szerint hívei makrobiotikus diéta, hogy rendkívül hasznos természetes élelmiszer, gyakorlatilag feldolgozatlan élelmiszerek segít megtartani a test harmonikus Yin-Yang, és így elérni a fizikai és lelki egészséghez. Szerint azonban az amerikai táplálkozási diéta emberek ragaszkodnak a makrobiotikus táplálkozás kell egészíteni vitaminokkal és ásványi anyag - nem tartalmazza az összes szükséges emberi eredetű anyagok

.

Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét