Hogyan készítsünk édességet otthon


Az egyik legkedveltebb házi édességet kínáló szarvasgomba egyáltalán nem nehéz. Vegyünk 150 gramm sötét csokoládét (legalább 75% kakaót), és vágjuk apró darabokra, vagy rácsozzuk. 150 ml krémes zsírt és 25 g olajat egy kis serpenyőbe helyezve forraljuk fel. Kívánt esetben két evőkanál rumot vagy pálinkát is hozzáadhat a keverékhez. Miután a keverék forr, öntsük egy vékony csepegtetőre az előkészített csokoládéba, és keverjük mindaddig, amíg homogén masszát nem kapunk. Ha lehűl, fedje le a filmet, és tegye be a hűtőbe több órán keresztül, vagy jobb - éjszaka.

Most csak a szarvasgombák alakítása marad. A keverékből tekercs a golyókat a dió méretével. Roll őket kakaó vagy zúzott dió. Csokoládéval is készíthetsz szarvasgombát. Ehhez 50 g sötét csokoládét és egy teáskanálnyi olajat olvad vízfürdőben. Egyenként, engedje le a golyókat forró csokoládéra (erre a célra egy nyársat használhat) és egy nagy lapos edényre rakja. Várja meg, amíg a szarvasgomba lehűl, és tegye be őket a hűtőbe.

Mindenki ismeri a "Raffaello" desszertet. Otthon olyan édességeket készíthet, amelyek nem fognak átadni a híres csemegének. Szükséged lesz: egy sűrített tej, egy csésze vaj, két pohár sütemény, vaníliás cukor (ízlés szerint), 200 g kókuszrost és egy pohár mandula. A vajat szobahőmérsékleten lágyítjuk. Keverjük össze sűrített tejzel, tört zacskó süteményekkel és fele kókuszdiffúzával. Belefoglalja a keveréket mindaddig, amíg mindent nem csatlakoztat. A kapott krémet több órán át hűtőszekrénybe helyezzük. Ezután forgassa a golyókat a fagyasztott krémről, amelyek mindegyikében mandulás anyát helyeznek. Roll in kókuszdiffes, helyezz egy ételre, és kész házi készítésű édességek!

Ne feledje, hogy a házi készítésű édességeket nem tárolják hosszú ideig és nem tolerálják a hőt. A főtt illóolajokat legfeljebb három napig tartsa, és feltétlenül - a hűtőszekrényben.

Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét