Főzni burgonyaszirom

Ropogós burgonya chips ízű, mint minden a gyerekek szeretik crunch burgonya finomságok elé TV, a felnőttek szeretik őket, mint egy kiváló táplálékot sörrel.

A chipek áruház rendszerint tartalmazza a különböző káros adalékanyagok, aromák, GMO, tartósítószerek, stb Háziállatok chipek A csak természetes összetevőket: burgonya, só, növényi olaj, és ezért teljesen ártalmatlan a szervezet számára.

Cook chips otthon egyszerű és az egész folyamat mindössze néhány egyszerű lépésben. És ez nem feltétlenül a jelenlétét minden olyan speciális eszköz, például egy olajsütő. A hazai chips lehet sütőben, mikrohullámú sütő és egy hagyományos serpenyőben.

Receptek otthoni chips

Az egyik része a burgonya chips, egyenlő, egy kis zacskó chips vásárolt, egy közepes méretű burgonya. Az olaj mennyisége határozza meg a méret a tartály, ami előkészíti a chipek (a szint nem haladhatja meg a 2-3 cm). Sol chips hozzá ízlés szerint.

Főzni burgonyaszirom

összetevők:

  • Burgonya átlagos méretű,
  • Növényi olaj;
  • Sol.

Recept otthon chips egy serpenyőben

  • Burgonya tiszta és alaposan enyém. Vágjuk vékony szeletekre. Ez jobb, ha használja ezt a növényi vágó - ez sokkal kényelmesebb, és a szeleteket a chipek többé-kevésbé azonos.
  • Cut szelet feküdt egy törülközőt száradni őket egy kicsit.
  • Egy mély serpenyőben (pot, vastag falú edény), öntse az olajat, és vigye el egy forraljuk.
  • Dobj szárított szelet egyesével a forró olajat, így nem érnek egymáshoz. Zsetonjait keverés egy fa lapátok.
  • Ready chipek határozza meg a színét (kell őket arany, de nem barna) és a jellemző ütögetés chipek egymással keverés közben.
  • Vesszük out chip egy tányérra, borított ruhával vagy papírtörlővel üveg felesleges olajat.
  • Ezután még forró chips só ízlés szerint.

Klasszikus természetes chips kész. Azonban, ha nem akar bajlódni forró olajban, akkor főzni a sütőben chipek.

Recept otthon chips a sütőben

  • Mosott és vékonyan szeletelt burgonyát szárítjuk egy papírtörlővel.
  • Azt, hogy kapott szeleteket egy mély tányérral vagy tállal és megszórjuk kb 1 óra. Evõkanál olaj.
  • Egy kevés sót, és óvatosan keverjük a chipek, úgy, hogy az olaj egyenletesen oszlik el a teljes felületen, de anélkül, hogy elszakadna a szeleteket.
  • Sütés borította sütőpapírral zsír növényi olajat.
  • Az egyik réteg kell határozni burgonyával felületén a lap, úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
  • Mi valósult meg a előmelegített 180-200 fokos sütőben sütjük, amíg aranysárga színű.
  • Kenjük készen chipek egy papírtörlővel. Ha szükséges, meghintjük több sót és a fűszereket.

Ebben a recept kevesebb mennyiségű növényi olajat, mint a készítmény a burgonya chips sütéshez. Ha azt szeretnénk, hogy teljesen elkerülni hozzá üzemanyagot a chipek (például főzés közben chips gyermekek számára), főzzük őket a mikrohullámú.

Recept haza chipek a mikrohullámú

  • Hámozott és vékonyra szeletelt burgonyát szárítják egy kicsit egy szalvétával.
  • Speciális papírra sütéshez terjedésének elkészített burgonya szeleteket, ügyelve arra, hogy ne érjenek egymáshoz.
  • Mi tegye a mikrohullámú energiát körülbelül 600-750 watt (csak nem ajánlott, hogy minden attól függ, hogy milyen típusú a mikrohullámú sütő), és főzzük 5-7 percig.
  • Amikor a chipek elpirult, azonnal megkapjuk őket, és elterjedt a széles lemez.
  • Sózzuk és fűszerek ízlés szerint még forró chipek.

Főtt a mikrohullámú sütő, a chips íze semmi nem hagyja magát, sütőben vagy serpenyőben, de sokkal egészségesebb és biztonságosabb a gyermekek számára. Így tett egy sokkal gyorsabb és egyszerűbb.

Házi chips - különösen főzés

  • Az otthoni chipek csak válassza ki a szintet, és sima "ideális" burgonya. Ha megy, hogy vágja ki "szeme", és egy másik házasságot, chips kijön egyenetlen és csúnya.
  • Burgonyagerezd után vágás legjobban mosni hideg vízzel, hogy megszabaduljon a felesleges keményítő. Ezután chips sütéshez tapadnak egymáshoz.
  • Ahhoz, hogy készen áll a chip nem tapadnak a lemez, mint egy "alom" a chipek sütőpapírral. Szélsőséges esetben, prisyp lemez egy vékony réteg lisztet.
  • Kóstolja meg a hazai chipek nem ejtik, mint a boltban, és nincs szaga. Azonban, akkor adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint: paprika, fűszer keverék, illetve provence gyógynövények, stb Ha már ismeri a természetes aromák kisállat chips, ossza meg ezt a kinyilatkoztatást velünk.

Ház: Főzni burgonyaszirom

Előállítása hazai chip - egy hosszadalmas folyamat, és ezért meg kell csinálni, ha van elegendő mennyiségű szabad idő.

Japán vicces videó "Vakon főzés" Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét