Főzni ízletes húsgombóc

Főzni ízletes húsgombóc? Ezek húsgombóc nem olyan nehéz készíteni, mint gondolnád. Húsgombóc - kiadós és ízletes étel, ami a konyhában számos európai országban. Nagyon tápláló, ezért legyen óvatos húsgombóc, ha néz az alakját.

Egyszerű húsgombóc rizzsel

Főzni ízletes húsgombóc

összetevők:

  • Tejföl (15-20%) - 300 g zsírtartalmú tejföl Samu nem érdemes, hiszen minden összetevő elegendő kalóriát.
  • Paradicsomszósz - 300 g (helyettesítheti pépesítve paradicsom fűszerekkel).
  • Rizs - 100 g ..
  • Darált hús (sertés, marha, egyéb húsok) - 500 p.
  • Muffin vagy fehér kenyér - 150 g
  • Tehéntej - 200 ml
  • Sol. 05 h L.
  • Pepper. 05 h L.

előkészítés:

  • Rice addig forraljuk, amíg meg nem puhul.
  • Paradicsomszósz és tejföl keveréke. Ez szósz a húsgombócokat.
  • Áztassuk kenyeret tejjel, majd egy kicsit megszorította.
  • Keverékei marhahús, rizs, búzaliszt, só, bors. Keverjük jól össze.
  • Letöltés a tömeggyártású labdákat húsgombóc.
  • Meghatározzák a húsgombóc egy sütőedénybe. pot is jól illeszkednek a vastag falak. Öntsük a szószt a húsgombóc borította őket teljesen.
  • Küldje el a serpenyőt a sütőben, előmelegített 180 fok. 45 perc elteltével a étel kész.

Fish húsgombóc paradicsommártásban

Ház: Főzni ízletes húsgombóc

összetevők:

  • Pollock vagy szürke tőkehal filé - 500 g
  • Zöld hagyma - 2 db.
  • Egg - 1 db.
  • Friss petrezselyem - 1 csokor. Felveheti a kapor.
  • Sol. 05 h L.
  • Zsemlemorzsa vagy sós keksz - 150 g
  • Friss paradicsom - 5 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Víz - 400 ml
  • Olívaolaj vagy napraforgóolaj - 40 ml
  • Kömény (római kömény). 05 h L.
  • Pepper. Körülbelül 1/7 óra L. (a keverék piros és fekete bors arányaiban).
  • Cukor - 1 óra. L.

Előállítása félkész termékek:

  • Mi kell vágni a halat darabokra, és daráljuk vagy Peremel egy mixer.
  • Adjunk hozzá sót, borsot, tojást, kenyeret és jól keverjük össze.
  • Nedves a keze hideg vízzel, és alakja a kapott masszát kerek húsgombóc.

Mártás elkészítése:

  • Vedd le a bőrt a paradicsom. Ehhez minden cross-cut és esett a forró vízbe 20 másodpercre. Ezt követően, a bőr könnyen leválasztani.
  • Finoman fogjuk vágni paradicsom.
  • Mi kell vágni a hagymát apró kockákra.
  • A forró növényi olaj megpirítjuk a hagymát, amíg áttetsző.
  • Adjuk hozzá a paradicsomot, a sót és a borsot, a cukrot. Keverjük, forralunk. Ezután felöntjük forró vízzel. Keverjük jól össze.

Főzés húsgombóc:

  • Pour mártással és húsgombóc bizonyítani közepes lángon forrásig. Akkor hasított alacsony lángon 25 percig.
  • Zöldhagymát és a petrezselymet finomra fogjuk vágni. Meghintjük gyógynövények kész húsgombócokat, és tálaljuk az asztalra a köretek.

Növényi húsgombóc babbal

Ház 2017

Ha valamilyen okból nem esznek húst, akkor főzni itt vegetáriánus fasírt.

összetevők:

  • Fehér bab - 1 csésze.
  • Rice - 1 csésze.
  • Paprika (csengő) - 2 db.
  • Sárgarépa - 2 db (közepes méretű, vagy egy nagy).
  • Növényi olaj - 50 ml
  • Hagyma - 3 db (vagy 1-2 nagy izzók).
  • Paradicsom - 800 vehet friss vagy konzerv saját levében.
  • Kapros - 05 gerenda.
  • Sol. 05 h L.
  • Fekete bors. 05 h L.

előkészítés:

  • Bab ázni egy éjszakán át (ha a régi nap) a hideg vízben. Ezután forraljuk amíg meg nem puhul.
  • Rice addig forraljuk, amíg meg nem puhul.
  • Kaprot apróra fogjuk vágni.
  • Sárgarépa lereszeljük.
  • Mi kell vágni a hagymát apró kockákra.
  • Hogy a metszést a paradicsomot keresztben, esett a forró vízbe 20 másodpercre, majd távolítsuk el a bőrt. Finoman fogjuk vágni paradicsom.
  • Paprika fogjuk vágni kockákra.
  • Növényi olajban megpirítjuk a hagymát, amíg áttetsző.
  • Add sárgarépa, paprika, só, bors. Ellövöldöz puhára a répát.
  • Add hozzá a paradicsom lé, és tartsa a hő, keverés, amíg a mártás sűrű lesz.
  • Vsyp apróra vágott kapor a mártást és keverjük meg.
  • Ugrás a bab és a rizs egy húsdaráló, vagy egy mixer pyuriruyte. A kapott masszát tekercs labdákat.
  • Pour mártással és küldje labdák 25 percig a sütőben, előmelegített 180 fokos.

Húsgombóc készült hajdina és gombák

Főzni ízletes húsgombóc | Ház 2017

Egy másik recept azoknak, akik nem szeretik a húst.

összetevők:

  • Hajdina - 1 csésze.
  • Friss gombák - 700 g
  • Hagyma - 2 darab (vagy egy nagy hagyma).
  • Sárgarépa átlag - 2 db.
  • Növényi olaj - 50 ml
  • Só - ízlés szerint.
  • Bors - ízlés szerint.
  • Kapros - 1 csokor.

előkészítés:

  • Mássz hajdina és zaley neki két pohár vizet. Só és húsleves-ig kész (ha a hajdina felszívja a vizet és puha lesz).
  • Sárgarépa lereszeljük.
  • Mi kell vágni a hagymát apró kockákra.
  • Gomba fogjuk vágni apró kockákra vagy szeletekre.
  • Kaprot apróra vágjuk.
  • Pirított hagymát vajban, amíg áttetsző.
  • Add sárgarépa és pirítsuk még 5 percig.
  • Adjuk hozzá a gombát, és pirítsuk közepes hőmérsékleten 15 percig.
  • Skip gombát és zöldségeket egy húsdaráló, vagy őrölni őket egy turmixgépben.
  • Egyesítik a kapott masszát hajdina, keverjük össze, és sformuyte labdák. Kisütjük növényi olaj.
  • Pour mártás húsgombóc ugyanaz, mint az előző recept (vagy más ízlés szerint), forraljuk fel, és a hasított 15 perc minimális fűtés.

Mint látható, a húsgombóc lehet hús és hal, valamint a vegetáriánus. De minden esetben, a kombináció a húsgombóc és mártással kiváló eredményeket ad. És ha úgy gondolja, akár egy új recept húsgombóc, ne felejtsük el, hogy biztos, hogy ossza meg velünk!

Svéd húsgombóc készítés egyszerűen Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét