Növényi pite szalámi
Növényi pite szalámi - egy áldás a nagyon zsúfolt és rohanó háziasszonyok, ahogy készül nagyon gyorsan és ugyanakkor felváltja több teljes étkezést.
Bright aroma vágy zöldségek finoman együtt a fűszeres ízű szalámi, valamint a levegő és a lágy tésztát egyesíti azokat az alkatrészeket az egész torta.
Hogyan kell főzni egy tortát szalámis
Számos módja van a főzéshez torta, attól függően, hogy az évszaktól (azaz a zöldség lesz viszont), és a ízléspreferenciák legtöbb háziasszonyok.
Őszi torta szalámi és zöldség
A név a torta kapcsolatos legújabb ajándék az ősz és így a töltés itt is a különböző zöldségek, amelyek az asztalán.
összetevők:
- Egg (4 db.);
- Liszt (2-25 csésze)
- Tejföl (100 g);
- Vaj vagy margarin (100 g);
- Sütőpor (2 óra. Kanál)
- Édes paprika (1 db.);
- Squash (1 db.);
- Padlizsán (1 db.);
- Kolbász szalámi (100 g);
- Fokhagyma (2 gerezd)
- Greens (petrezselyem, kapor, metélőhagyma, stb)
- Túró (100 g);
- Só, bors (ízlés szerint);
- Krém (100 g).
előkészítés:
- Olaj lágyul szobahőmérsékleten, azt meg kell ölni egy tojás, tejszín, és adjunk hozzá egy szétesést elősegítő.
- Gyúrjuk zsíros, lágy tésztát, majd fokozatosan podsypaya liszt keveréket.
- A kész tésztát roll egy gömb, csomagolja műanyag borítót, és tegye a hűtőbe (kb fél óra).
- Padlizsán és a cukkini öblítse ki folyó vízzel, és távolítsuk el a magvakat (héj nem lehet eltávolítani, ha a zöldségek régi).
- Az előkészített zöldségeket csíkokra vágva vagy szeletelve (ha a gyümölcs apró).
- Peppers tisztítani a magok, majd vegye ki a szár és vágjuk kockákra.
- A fokhagyma és gyógynövények apróra vágott.
- Szalámi vágjuk vékony kockákra.
- Egy előmelegített serpenyőben növényi olaj megpirítjuk a padlizsán és a cukkini az első, majd adja hozzá a paprikát, és a végén a főzés - fokhagyma, füvek, bors és só.
- Keverésre kész zöldséget szalámis.
- A töltelékhez mix 3 tojás, tejszín, só, bors keverék. Külön finom reszelő lereszeljük a sajtot.
- Vegye ki a tésztát a hűtőből kész, és azt eljuttatja az előkészített formában, alkotó ugyanakkor lábazati körül 2-3 cm magas.
- Előmelegített 180 fokos sütőben 10-15 percig, hogy a forma a tészta, a tészta "megragadta", majd leesett magától nem tölti.
- Ezt követően, az alak a tésztát, hogy állapítson meg a tölteléket, öntsük a tetejére töltő és szórjuk meg reszelt sajttal.
- Süt a torta legyen 35-40 percig, amíg aranybarna nem lesz (amíg a sajt megolvad).
Szolgálja ezt a tortát is lehet hideg és meleg.
Növényi pite szalámi "Bonzhorno"
Fény és ugyanabban az időben, egy gazdag torta készült minimum termékeket, amelyek mindig kéznél minden háziasszony.
összetevők:
- Krém (75 g);
- Egg (3 db.);
- Liszt (15, 2 csésze)
- Majonéz (75 g);
- Zöldségek: sárgarépa, hagyma, paprika (1 db.);
- Szalámi (100-150 g)
- Soda (1 óra. Spoon)
- Só (egy csipet)
- Ecet (05 h. Kanál)
- Napraforgóolaj (a sütéshez).
előkészítés:
- Sárgarépa rács, kaliforniai paprika csíkokra vágva, hagyma vágjuk.
- Pirított a zöldségeket egy kis olajat.
- Míg a növényi pörkölt egy tálba, keverjük össze a majonézt, tejfölt és a tojás. A keveréket sóval és hozzáadjuk a szódabikarbónát, leállítottuk ecetet.
- A keveréket fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, dagasztás a tésztát, hogy egy kicsit vastagabb, mint egy palacsinta.
- Szalámi vágjuk vékony szeletekre (vagy használja kész szeletelt).
- A tésztát, keverjük össze a növényi és kolbász zazharki.
- Sütőedénybe egy kis zsír, és tegye vissza a tésztát, simítsa az egész űrlapot.
- A sütőben 30-35 percig, hogy a süteményt sütni 180 fokos.
- Ugyanakkor hajlandóság a pite, akkor ellenőrizze a fogpiszkáló (rajta ne legyen nyers tészta).
Ilyen torta, felveheti más zöldségek, amelyek kéznél (paradicsom, cukkini, padlizsán, stb.)
tippek
- Cake lesz szaftos és az eredeti, ha hozzá olajbogyót vagy kapribogyó benne.
- Padlizsán hozzáadása előtt a torta jobb hozzá sót, majd a csatorna, hogy megszabaduljon a keserűség.
- A töltelék a pitét, felveheti a különböző gyógynövények és fűszerek: szerecsendió, bazsalikom, kakukkfű, keveréke az olasz és a provence-i fűszerek.
Miután a zöldségekből készített pite szalámi, lehet, hogyan kell rögzíteni a gyors reggeli és takarmány váratlan vendégeket. Ugyanilyen jó a piknik barátokkal és egy hangulatos romantikus vacsorára.
