Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó)

Gomba mint sok ezek vonzó fehér színű, nagyon finom ízű, gyorsan elő, ezeket használják, és nyers - ily módon a gombát különböznek finom ízét. Gomba tejfölös - a tökéletes uzsonna az egész családnak, ami könnyen elkészíthető, még a fiatal szeretője. Ezek a gombák mindig lehet vásárolni a friss, nyáron és télen, így a gomba edénybe egy alacsony kalóriatartalmú termék alkalmas napos böjt a karácsonyi ünnepek előtt.

Mi szolgálja rántott gomba, tejföllel

Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó)

Rántott gomba tejfölös szósszal szolgálnak, mint egy külön edénybe, és ennek részeként a köret. Ismerve a titkait főzés Ezeket a gombákat, a háziasszony létre igazi kulináris remekművek. Gomba kell venni a friss feldolgozás után sózás állt csepp levet. Burgonyapüré, tészta, hajdina, rizs tökéletesen illik gomba termék. Ha a szakács gombát sok szósszal, a sűrű köret mindkét arcán upletut minden háztartásban.

Burgonya gombával, tejszínes mártással

Ház: Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó)

Hogy készítsen egy finom burgonya gombával és tejszínes mártással lesz szüksége:

  • gomba - 300 g
  • Burgonya - 6-8 közepes méretű gumók,
  • krém - 0, 5 l
  • Egg - 2 db.
  • vaj - 50 g
  • kemény sajt - 100 g
  • zöld sugarat.

Ismerkedés az ételek elkészítéséhez.

  • A hagymát finom félgyűrűt.
  • Gomba mossa, vágja le az aljára a lábak, majd vágjuk vékony szeletekre.
  • Megpirítjuk a hagymát vajban, amíg aranybarna nem lesz.
  • Adjuk hozzá a gombát. Sütjük, amíg aranybarna, keverjük egy spatula segítségével.
  • Egy külön tálban verte a tojás, tejföl, só. Öntsük előkészített szósz gombát. Keverjük össze, és főzzük, amíg főtt, fedjük le.

A kész ételt megszórjuk reszelt sajttal, apróra vágott fűszernövényeket. Szolgálhat önálló köretként vagy kása, burgonya, tészta.

Spagetti sajttal és pirított gombával

Ház 2017

Szeretné, hogy változatossá a napi menüt az olasz konyha? Majd megtudjuk, hogyan kell főzni spagetti együtt párolt gombát.

összetevők:

  • spagetti - 400 g
  • gomba - 250-300 g,
  • Hagyma - 1 db.
  • liszt - 1 evőkanál. l.,
  • zsírtartalmú tejföl vagy tejszín - 400 g
  • Parmezán sajt - 100 g
  • Cook a spagetti a megadott utasítások a csomagoláson.
  • Folytassuk gombamártással. Főzzük meg kell vágjuk a gombát, és kisütjük olajban.
  • 10 perc után, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, sót, borsot. Hozd a szósz a feltételt.
  • Megszórjuk a gombát egy serpenyőben egy kis lisztet, felöntjük a tejszínnel, szüntelenül keverjük. Forralás után a szósz a végén, adjuk hozzá a főtt tészta.
  • Tálaljuk az asztalnál spagetti gombás mártással, megszórjuk reszelt parmezán sajttal.

Főzni gombával, tejföllel

Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó) | Ház 2017

gombák Gombák beváltak formájában sült tejföllel. Krém gombák hozzá egy speciális savanyú és édes mártással kapunk, finom aroma. Erőfeszítéseket ízletességéről hagymát és a fokhagymát. Válogatás a fűszerek és gyógynövények függ preferenciák a háziasszony és az ő kreatív megközelítését főzés. Készételről szerint ugyanazt a receptet ki egyenlőtlen ízlés különböző szakácsok. Ezért kísérletet az egészségre, de kiindulnia recept gomba tejfölös klasszikus értelmezés.

Szükséged lesz a következő termékek:

  • gomba - 400 g
  • 1 hagyma,
  • vaj vagy növényi sütéshez
  • só, bors ízlés szerint,
  • tejszín vagy tejföl - 300 g
  • zöld sugarat.

Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó) | Ház

  • Tisztítsuk meg a gombát, elvágva a lábát. Mossa le és vágjuk vékony szeletekre.
  • Az apróra vágott hagymát negyed fele gyűrűk és megsütjük vaj vagy növényi olaj.
  • Ezután öntsük a gombát, és keverjük össze a hagymát. 5-10 perc után, adjuk hozzá a tejszínt, a sót, borsot, babérlevelet és más fűszereket. Fedjük le a tartály fedelét.
  • Amikor a gomba színe megváltozik, árnyékot ételek fokhagyma, karaj egy kis szegfűszeg. Egy vagy két percig hagyja, hogy a gomba pokipyat fedő nélkül elpárolog a felesleges nedvességet. Add apróra vágott friss fűszernövényeket (kapor, petrezselyem, bazsalikom). Élvezze az étkezés!

A sütő

Sült Food színes néz ki, nagyon hasznos, ízletes és finom. Gomba hússal, jól néz ki a nyaralás asztalra, ők ettek meleg és hideg. Töltött kalapok valójában kiegészíti a tejszínes mártással.

Ház 2017: Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó)

Szükséged lesz:

  • alacsony zsírtartalmú marhahús - 150-200 g,
  • gomba - 15 nagy kalapok,
  • hagyma felét
  • tejföl - 3 evőkanál. l.
  • paradicsom vagy ketchup - 4 evőkanál. kanál,
  • majonéz - 1 evőkanál. l.,
  • kemény sajt - 5, művészet. l.,
  • sót és a fűszereket.
  • Készítsünk tölteléket: hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, hogy a hús, fűszerek, só. Keverjük.
  • Formák a darált hús lezárná gomba. Ehhez elkészíti a gombát, vágott lábak.
  • Sajt lereszeljük.
  • Kalap meghintjük fűszerekkel, majd töltse ki őket tölteléket.
  • Helyezzük a gombát egy sütőformát sütés.
  • Top egyes gomba megszórjuk sajttal.
  • Készítsük el a tejszínes mártással: mix tejföl, majonéz, paradicsom. Ráöntjük a gombát.
  • Kérjük, küldje el e remekmű a fél óra az előmelegített sütőben 200 fok. Kész sült gomba megpuhul.
  • Ahol ételeket az asztalra meleg meleg tejszínes mártással.

in multivarka

Photo Ház 2017: Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó)

Gomba sült tökéletesen multivarka. Mi szükséges a készítmény?

összetevők:

  • gomba -05 kg
  • -2 Közepes hagyma;
  • tejföl 2 evőkanál. L .;
  • só, bors - ízlés szerint;
  • Növényi olaj - 2 evőkanál. l.

Készételeket multivarka.

  • A serpenyő alján Multivarki öntsünk olajat, tedd az apróra vágott hagymát.
  • Tegyük az edényt a "Sütés" módban. Körülbelül 10 perc alatt főzzük hagymát.
  • Vékonyra szeletelt gomba tetején feküdt a hagymát. Pároljuk, fedett 5-7 percig.
  • Hozzáadunk sót és fűszereket, öntsük hozzá a tejfölt, és keverjük össze. Ready to multivarka további 25 percig.

Gomba, tejszínes szósz hússal

Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó) | Photo Ház 2017

Ajándékozza meg szeretteit luxus forró ételek hús- és gombák. A megkülönböztető jellemzője ezeknek a gombák - a képesség, hogy "kijönni" a különböző típusú húst. Legyen szó akár egy nyúl, csirke, sertés vagy marha, húsételek azzal a kiegészítéssel, gombák - még mindig finom. Kísérletezés fűszerek, akkor kap egy csodálatos ízű és kifinomult aromája készétel különböző módokon, de jobb - használja az alábbi javasolt receptek lépésről lépésre.

Csirke vagy nyúl

Ház Photo 2017

Nyúl tejszínes mártásban burgonya és gomba - egy nagy tál bármilyen alkalomra.

szerkezet

  • Nyúl - 6 rész darabok;
  • gomba - 250 g;
  • tejföl - 150 g;
  • Fokhagyma - 3 gerezd
  • olívaolaj;
  • Burgonya - 8 gumók;
  • fehérbor - 100 ml;
  • Szárított rozmaring - 1 evőkanál. L .;
  • bors, só.

Elkészítés:

  • Pácoljuk a nyúl kell önteni a húsdarabokat hideg vízzel, adjuk hozzá a leve fél citrom, néhány evőkanál ecetet és egy ágacska rozmaring.
  • Néhány órával később a nyulat hasított dörzsölje só, bors, fűszerek.
  • Szelet a fokhagyma felét, gomba - negyedekre burgonya - nem túl nagy darab.
  • Nyúl Cook, amíg ropogós, tegyük egy serpenyőbe.
  • Ugyanakkor olajat főzni a gombát, hozzáadjuk a fokhagymát, majd a burgonya. Megszórjuk a fűszerekkel.
  • 10 perc elteltével hozzáadjuk a gombát, nyúlhús, megszórjuk rozmaringgal, öntsük hozzá a bort - hagyja, hogy egy kicsit elpárologni mint a magas hő.
  • Ezután töltse fel az edényt a tejfölt és pároljuk, fedett, amíg meg nem puhul.

marha

Best Ház 2017

Gomba élhetnek együtt marhahús. Itt megvan a remekmű.

szerkezet

  • marhahús - 600 g ;.
  • gomba, 300 gr .;
  • hagyma - 100 g ;.
  • Sóval, frissen őrölt bors;
  • sárgarépa - 2 közepes;
  • krém (tejszín) - 200 ml;
  • liszt - 1 evőkanál. L .;
  • olaj - a sütéshez;
  • zöldek és gerenda.

előkészítés:

  • A húst darabokra és pat száraz ruhával. Taszítják a konyhában kalapács.
  • Alkatrészek megsütjük darab vajat egy serpenyőben, és újratölti részeket serpenyőben további tűzoltó. A húst pörkölt, ropogós, sózzuk ízlés szerint, bors.
  • Gomba forraljuk 2 percig., Ülj egy tésztaszűrő. Ezután apróra vágjuk és megsütjük, amíg aranybarna nem lesz.
  • Adjuk hozzá a gombát, a húst, öntsünk a húsleves vagy víz (1 pohár). A keveréket kell pároljuk át alacsony lángon 30 percig, a hús kiderült puha és lágy.
  • Készítsük el a mártást. Felaprított hagymát megpirítjuk az olajban, amíg áttetsző állapot, reszelt sárgarépa, add hozzá a hagymát. Főzzük 10 percig.
  • Ahhoz, hogy adja meg a sárgarépát és a hagymát és a lisztet simára keverjük. Add tejföl, só, bors és hagyjuk a keveréket főzzük öt percig.
  • Öntsük a szószt a hús, gomba, főzzük 20 percig. Végül megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket, 2 perc. Az elkészült húst le a hőt.

A kombináció a sertéshús

Best Ház 2017

Gomba - egy egyedülálló termék, ők tökéletesen együtt a hús, különösen a sertés. A következő recept a "Sertés gombával, párolt tejföllel."

Hozzávalók 5-6 adag ételek:

  • sertéshús (karaj, lapocka) -900 m;
  • sárgarépa - 2 közepes;
  • nagy hagyma;
  • csiperke gomba - 350 g;
  • tejföl - egy pohár;
  • só, bors (ízlés szerint).
  • Bevágásokkal: hagyma - félgyűrűt, sárgarépa - julienne gomba - egy negyed, a húst apró darabokra.
  • Egy serpenyőben olajat, és megpirítjuk a sertéshúst, amíg aranybarna nem lesz.
  • Eltolása hús egy másik tartályba, sült ugyanolyan olaj, hagyma, répa (6-7 perc).
  • Tegyük vissza a húsdarabokat, és a tetején fel egy pohár vizet. Só, bors ízlés szerint. Főzzük körülbelül 40 percig alatt alacsony lángon.
  • 8-10 percig, amíg főtt adjunk gombát ételeket.
  • Amikor a sertés már majdnem kész, egyesítése állt ki folyadék, belekeverjük a tejfölt. Pörkölt kell további öt percig.
  • Csirke gombával, tejszínes mártással zöldségek és rizs.

Csirke gombával, tejföllel recept egy fotó

Próbálja meg főzni csirke tejszínes gombával. A recept egyszerű és könnyen étel elkészíthető.

Best Ház 2017

termékek:

  • csirke - 300 g;
  • gomba - 8-9 db ;.
  • Hagyma - 1 db ;.
  • növényi olaj (a sütéshez)
  • sóval és borssal.

A tejszínes mártással

  • liszt - 1 evőkanál. L .;
  • tejszín (tej) - 200 ml (ha veszi a tejszínt szósz hozzáadott)
  • vaj - 30 g;
  • gyógynövények (kapor vagy petrezselyem), só, őrölt bors.

Hogyan kell főzni egy étkezés?

Ház picture 2017

Ház images 2017

Ház wallpapers 2017

images 2017: Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó) Ház

Ház: Gomba tejfölös - receptek multivarka és kemencében (fotók és videó) | Images 2017

  • Csirkemellet darabokra vágjuk.
  • Készítsük el a gomba: Mossuk, vágjuk vékony lemezek.
  • Hagymát és vágjuk apró darabokra.
  • Megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát vajban 2 percig., Majd vegye ki a serpenyőben maradt olaj nélkül.
  • Tedd a csirke darabokat, hogy a serpenyőbe, és főzzük át a magas tűzön 3 percig. Tedd a húst egy külön tartályba.
  • Ugyanebben serpenyőben megpirítjuk a gombát, újratöltött egy kis olajat, amíg megpuhul.
  • Keverjük össze a hús, hagyma, gomba, és közepes lángon, hogy a készenlét. Ne felejtsük el, hogy a só és bors.
  • Add hozzá a lisztet, és melegítsük a tejszínt, folyamatos keverés közben egy kanállal.
  • A végén megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket, egy kis vajat, fedjük le és pároljuk öt percig. Élvezze az étkezés!

Videó recept: Julienne gombával és csirkemellel

Ismerje meg a recept nagyon ízletes és illatos ételek gombával, videót.

Julien Recept csirke ételek finom receptek gombával sütőben főzni vacsorát gyors video Videó.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét